Datenschutzerklärung

Hinweis: Diese Datenschutzerklärung ist eine Vorlage. Platzhalter müssen vor Veröffentlichung mit den tatsächlichen Angaben des Betreibers ergänzt werden. Bitte lassen Sie die finale Fassung juristisch prüfen.

1. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:
[Firmenname], [Anschrift], [E-Mail], [Telefon].

2. Erhebung und Speicherung personenbezogener Daten bei Reservierungen

Wenn Sie über unsere Website einen Tisch reservieren, erheben wir folgende Daten: Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Reservierungsdatum und -uhrzeit, Tischnummer, Personenzahl, optionale Vorbestellung und ggf. Anmerkungen.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragsanbahnung und -erfüllung).

Die Daten werden zur Bearbeitung Ihrer Reservierung verwendet und nach Ablauf gesetzlicher Aufbewahrungsfristen gelöscht (Reservierungsdaten in der Regel nach 12 Monaten; steuerrelevante Belege gemäß § 147 AO bis zu 10 Jahre).

3. Server-Log-Dateien

Beim Aufruf der Website werden technisch notwendige Daten (IP-Adresse, Browsertyp, Zugriffszeit) durch unseren Hosting-Anbieter verarbeitet. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an sicherem Betrieb).

4. Hosting & Datenbank

Unsere Website und Reservierungsdaten werden auf Servern unseres Cloud-Anbieters in der EU gehostet. Mit dem Anbieter besteht ein Auftragsverarbeitungsvertrag gemäß Art. 28 DSGVO.

5. Cookies

Diese Website verwendet ausschließlich technisch notwendige Speicherung im lokalen Speicher des Browsers (z. B. zur Spracheinstellung). Es werden keine Tracking- oder Marketing-Cookies eingesetzt.

6. Ihre Rechte

Sie haben jederzeit das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) und Widerspruch (Art. 21). Bitte wenden Sie sich an [E-Mail].

Sie können sich auch bei der zuständigen Datenschutzaufsichtsbehörde beschweren: Berliner Beauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit.

7. Datensicherheit

Die Übertragung erfolgt verschlüsselt (TLS/HTTPS). Reservierungsdaten sind in der Datenbank gegen unbefugten Zugriff durch Zugriffskontrollen (Row Level Security) geschützt.